干蒸牛肉燒賣
TM6 TM5 TM31

干蒸牛肉燒賣

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 3 粒 新鮮荸薺, 去皮
  • 30 克 蔥, 切蔥末
  • 5 枝 新鮮香菜, 取葉子,略切
  • 250 克 牛絞肉
  • 40 克 豬絞肉
  • ½ - 1 片 陳皮, 泡軟去白瓤,切細碎 (optioneel)
  • 1 大匙 醬油
  • 500 克 水, 蒸煮用
  • 1 茶匙 糖
  • 1 茶匙 香油
  • ½ 茶匙 魚露
  • 2 茶匙 太白粉
  • 150 克 餛飩皮, (約20張),剪去四個角成八角型
  • 20 - 25 粒 冷凍青豆, 或新鮮青豆,裝飾用
  • 500 克 水, 蒸煮用

Voeding
per 1 人份
Calorieën
761 kJ / 181 kcal
Eiwitten
13.471 g
Koolhydraten
20.362 g
Vetten
4.963 g
Vezels
0.927 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten