Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
雪菜餡
- 20 克 薑 ,切塊(約2公分)
- 10 克 油
- 75 克 油豆腐 ,切丁(約0.5公分)
- 1 ½ 茶匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- 150 克 雪菜 ,洗淨後擠乾,切小段(約0.5公分)
- 10 克 新鮮紅辣椒 ,切斜片(約0.5公分)
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
包子麵糰
- 50 克 水
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 20 克 糖
- 220 克 中筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- ¼ 茶匙 鹽
- 70 克 牛奶
- 1 茶匙 油
蒸包子
- 600 克 水
- Voeding
- per 1 個
- Calorieën
- 820.1 kJ / 196.2 kcal
- Eiwitten
- 5.7 g
- Koolhydraten
- 31.4 g
- Vetten
- 4.4 g
- Vezels
- 1.6 g