Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Buey de mar relleno a la provenzal
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
2 raciones
Ingrediënten
Buey de mar relleno
-
500 g de agua
-
1 buey de mar vivo (500-700 g)
-
50 g de lomo de rape (sin piel ni hueso)
-
2 gambones crudos enteros
-
50 g de puerro en rodajas
-
30 g de mantequilla
-
30 g de harina
Provenzal
-
1 ramita perejil fresco
-
10 g de pan
-
½ diente de ajo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
25.9 g
Calorieën
1203 kJ /
287 kcal
Vetten
13.96 g
Vezels
1.44 g
Koolhydraten
14.65 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
La gran mariscada
12 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Centollos con cabrales y sidra
1u.
Codorniz escabechada con emulsión de patata al vacío
13u. 30min
Almejas a la marinera
30min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1u.
Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos
45min
Bacalao Club Ranero
1u.
Berberechos en salsa verde
1u.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Chipirones rellenos
1u. 10min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Rape en salsa americana
1u.
Arroz con bogavante
1u.