Esparguete preto com fricassé de alcachofra

Esparguete preto com fricassé de alcachofra

4.8 5 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

6 doses

Ingrediënten

água
1200 g
sal
2 c. chá de
massa tipo esparguete preto
350 g
limão
1
ovos
4
azeite mais 1 fio p/ envolver
30 g
dentes de alho
2
chalotas
80 g
manteiga
100 g
cogumelos chanterelle frescos
250 g
vinho branco
50 g
corações de alcachofra em conserva cortados em quartos
240 g
tomilho-limão
2 c. chá de
natas
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 895.4 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 2288.6 kJ / 547 kcal

Vetten 29.6 g

Vezels 6.4 g

Verzadigd vet 14.5 g

Koolhydraten 55.2 g

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