Apparaten en accessoires
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
20 porcji
Ingrediënten
Medaliony ziemniaczane
-
500 g wody
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
110 g mąki pszennej
-
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
-
1 jajko
-
200 g mleka 3,2% tłuszczu
-
1 szczypta soli
Salsa z pomidorów i awokado
-
20 g czerwonej cebuli
-
1 ząbek czosnku
-
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
-
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
-
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka syropu klonowego
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
-
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
Sos chrzanowy
-
15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
-
80 g śmietany, 18% tłuszczu
-
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
-
2 szczypty soli
-
masło klarowane do smażenia
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
1.9 g
Calorieën
330 kJ /
78 kcal
Vetten
4.2 g
Vezels
0.9 g
Koolhydraten
9.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
APETYT NA WEGE
66 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Placuszki z kukurydzą i kolendrą
50min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
40min
Fasola adzuki po prowansalsku
13u.
Pilaw z bakaliami
50min
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3u.
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40min
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1u. 25min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Kulki z cukinią i serem feta
40min
Crumble po indyjsku
1u. 20min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1u. 30min
Hiszpański omlet ziemniaczany
40min