Bignè arcobaleno

Bignè arcobaleno

3.8 6 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

35 pezzi

Ingrediënten

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (optioneel) (10 g)
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Ripieno

30 g di fragole essiccate
40 g di zucchero
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Glassa

280 g di zucchero a velo a velo
acqua q.b.
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 14.4 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 438.9 kJ / 104.9 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 12.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un morso di arcobaleno 62 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza napoletana

9u.

Pane tartaruga

20u.

Cheesecake alle fragole con il Varoma®

5u.

Panini al pesto a vapore

1u. 15min

Alberelli di cioccolato con crema di whisky

2u. 30min

Dalgona Coffee al latte condensato

10min

Number cake

2u.

Triplo dessert di frutta

10min

Smoothie ACE

10min

Palline di Parmigiano Reggiano

30min

Focaccia a bastone

5u.

Ravioli alla carbonara

1u. 30min