Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
30
γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
of 30 γρ. κρεμμύδι σε κομμάτια - 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 800 γρ. νερό
- 1 φακελάκι σαφράν
-
1
κ.γλ. αλάτι
of 1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική - 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2046 kJ / 489 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 22 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Σπανακόρυζο
40min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40min
Καγιανάς
40min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Ομελέτα με μανιτάρια
40min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Geen beoordelingen
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
Geen beoordelingen
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Geen beoordelingen
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Ριζότο ντομάτας
30min