Boba Cheesecake
TM6

Boba Cheesecake

4.7 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

Boba and Caramel Sauce

  • 1590 g water
  • 80 g tapioca pearls (boba - see Tips)
  • ice cold water
  • 300 g white sugar
  • 1 tsp lemon juice
  • 1 tbsp vinegar

Cheesecake Base

  • 60 g unsalted butter, cut in pieces, plus extra for greasing
  • 200 g plain biscuits
  • 25 g white sugar

Cheesecake Filling

  • 750 g cream cheese
  • 80 g pouring (whipping) cream
  • 220 g white sugar
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 4 eggs

Voeding
per 1 slice
Calorieën
3577.8 kJ / 855.1 kcal
Eiwitten
10.7 g
Koolhydraten
89.2 g
Vetten
52.3 g
Verzadigd vet
28.6 g
Vezels
0.4 g
Natrium
536.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten