Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
-
175
g di farina bigia, un po' di più per stendere
of 180 g di farina bianca, un po' di più per stendere - 80 g di burro, a pezzi (2 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 60 g di acqua
Preparazione verdure e completamento
- 500 - 600 g di verdure miste (ad es. cipolle, porri, carote, zucchine, sedano, coste, spinaci, zucca, broccoli), a pezzi (2 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio (optioneel)
- 150 g di latte
- 125 g di panna intera
- 1 uovo
- ¾ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
-
100
g di formaggio Gruviera tritato o grattugiato (vedi consiglio)
(optioneel)
of 100 g di formaggio tritato o grattugiato (vedi consiglio) (optioneel)
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1195 kJ / 286 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 399 mg
Alternatieve recepten
Torta salata con formaggio e porri
1 Std. 5 Min
Formaggio a fette cotto al forno
35 min
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 min
Torta salata alle verdure (TM6)
25min
Torta salata alle verdure
Geen beoordelingen
Crema spalmabile alle melanzane
20 min
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1 Std. 30 Min
Picnic: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone
Geen beoordelingen
Crema spalmabile di carote e ceci
15min
Zuppa di porri e formaggio
30 min
Tortini alle verdure
55 min
Torta salata di spinaci e pomodorini
1 godz. 45 min