Sopa de favas e hortelã

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

6 doses

Ingrediënten

azeite
30 g
mistura de vegetais p/ saltear (cebola, chalota, alho-francês), cortados em pedaços (2 cm)
200 g
curgete cortada em pedaços pequenos
300 g
sal
1 c. chá de
favas frescas (ver dicas)
450 g
água
800 g
hortelã só as folhas
3 pés de
Amêndoa laminada torrada q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 489.8 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 573.4 kJ / 137 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 18.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mercado de primavera 22 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40min

Creme de agrião com amêndoas

35min

Bolachas de grão e manteiga de amendoim

35min

Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel

40min

Molho de legumes

10min

Peixe assado com curcuma e molho de tomate

30min

Bacalhau espiritual da Sena

1u. 35min

Arroz basmati de ervas e açafrão com frango

35min

Pasta de abacate

5min

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

2u.

Hambúrgueres rápidos de atum com molho de mostarda

25min

Salteado de legumes com molho de amendoim

30min