Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.6 13 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 45min

10 porcji

Ingrediënten

75 g oliwy z oliwek
6 ząbków czosnku
1500 g cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
3 łyżki mąki pszennej
800 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
200 g białego wina, wytrawnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
1 łyżeczka oregano, suszonego

2 łyżeczki oregano, świeżego
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 łyżeczki soli
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 322.5 mg

Eiwitten 22.2 g

Calorieën 1019.1 kJ / 243.6 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ZAPIEKANE 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Steki panierowane w pieprzu

20min

Polędwiczki w sosie whisky

35min

Pikantna cielęcina z papryką

30min

Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym

1u. 45min

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

4u.

Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym

1u.

Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów

11u.

Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)

5u. 45min

Pieczona ryba masala

1u. 15min

Zupa gulaszowa z żurawiną

2u.

Potrawka z królika i purée z batatów

1u. 15min

Wolno gotowany gulasz cielęcy

2u. 10min