Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.3 168 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 porcje

Ingrediënten

  • 500 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonego na 5-10 cm kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych
  • 1 łyżeczka czarnej gorczycy
  • 170 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki przyprawy garam masala

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 950.1 mg
Eiwitten 24.2 g
Calorieën 1157.5 kJ / 276.7 kcal
Vetten 16.3 g
Vezels 2.5 g
Verzadigd vet 2.3 g
Koolhydraten 9.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...