Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 190 g raw cashews
- hot water, to soak
Muffins
- 35 g coconut oil, plus extra to grease
- 25 g chia seeds
- 125 g pumpkin flesh, cut into pieces (1 cm)
- 4 sun-dried tomatoes
- 60 g water
- 200 g fresh English spinach
- ¾ fresh long red chilli, cut into pieces
- 120 g zucchini, grated
- ½ spring onion/green onion, trimmed, cut into pieces
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 egg
- 110 g polenta
- 80 g almond meal
- 15 g tapioca starch
- ⅛ tsp gluten free baking powder
- ¼ tsp sea salt
- 180 g rice milk
Poached eggs
- 8 eggs
- 1700 g water
- 50 g white vinegar
Cashew hollandaise
- ½ lemon, zested, no white pith and juiced
- 200 g rice milk
- ¾ tbsp ground turmeric
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp white wine vinegar
- 20 g coconut oil
- ground smoked paprika, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3391.7 kJ / 810.6 kcal
- Eiwitten
- 31.5 g
- Koolhydraten
- 46.3 g
- Vetten
- 59.2 g
- Verzadigd vet
- 20.5 g
- Vezels
- 9.4 g
- Natrium
- 459.6 mg
Alternatieve recepten
Lamb's fry with bacon
1 Std. 20 Min
Gluten free madeleines
4hod. 25min
Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2h 20 min
Stir-fry Chayote
25 Min
Chocolate and strawberry domes
51 Std.
Sous-vide fish with lemon and herbs
1h 15min
Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts (Metric)
6h 10min
Mini fruit cakes
25u. 40min
Pawpaw smoothie
10 Min
Mushroom sauce
20min
Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)
1 Std. 30 Min
Easy marshmallows
4hod. 25min