Gratin de chouchous

Gratin de chouchous

4.7 28 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

100 g de gruyère en morceaux
4 gousses d'ail
15 g d'huile
800 g de chouchous coupés en morceaux (2 cm)(voir "Conseil(s)")
2 c. à café de sel
2 pincée de poivre moulu
2 pincées de thym déshydraté
40 g de beurre en morceaux
40 g de farine
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1410.5 mg

Eiwitten 14.6 g

Calorieën 1531.2 kJ / 366 kcal

Vetten 24.6 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 13.1 g

Koolhydraten 24.2 g

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