Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 75 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
- 150 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 2 œufs, dont 1 battu
- 35 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 150 g de beurre mou
- 1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe de sucre en grains
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2201.3 kJ / 526.1 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 63.8 g
- Vetten
- 27.5 g
- Verzadigd vet
- 16.7 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 394.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Briochettes parisiennes
4h 5 min
Escargots à la pistache
21h
Petits pains au lait et sucre perlé
3 Std. 25 Min
Tarte au sucre
3 Std. 50 Min
Stollen de Noël au fromage blanc
2h 30min
Brioche tressée
14 Std. 40 Min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Brioche à la mie filante
1h 45min
Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)
13h 10min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Tarte au fromage blanc et citron
7 Std. 30 Min
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min