Boule au cacao

Boule au cacao

3.8 11 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 6u. 20min

1 pièce

Ingrediënten

350 g d'eau minérale
7 g de levure boulangère fraîche émiettée
450 g de farine T 55, et un peu pour fariner
50 g de cacao en poudre non sucré
20 g de sucre en poudre
10 g de sel
150 g de chocolat noir haché
eau (1 bol)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 61 g

Calorieën 7385 kJ / 1749 kcal

Vetten 64 g

Koolhydraten 435 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Alcazar à l'abricot

3u.

Minipains façon bretzel

2u. 30min

Les loukoums à la rose de la sorcière blanche

4u. 30min

Brioche tressée à la cannelle

8u.

Diamants cacao-tonka

35min

Arbre de Noël en biscuits

45min

Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine

3u.

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

3u. 45min

Brioche au lait de coco

3u. 10min

Petits pains façon bretzel

2u.

Biscuits à la pâte d'amande

25min

Fougasse catalane

6u. 25min