Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera
TM6 TM5

Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di cipolle, tagliate a metà
  • 30 g di burro
  • 700 g di pomodori, a grappolo, tagliati a metà
    of 700 g di pomodori pelati
  • 70 g di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 cucchiaino di origano, secco
  • 150 g di acqua
  • 1 cucchiaino dado per brodo vegetale
    of 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • 40 g di grano saraceno
  • 200 g di mezza panna, per salse
  • 4 foglie di basilico fresco
  • 1 rametto di prezzemolo fresco

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1398.3 kJ / 336.3 kcal
Eiwitten
11.3 g
Koolhydraten
18.5 g
Vetten
23.8 g
Verzadigd vet
15 g
Vezels
3.8 g
Natrium
1210.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten