Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

3.6 25 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
8 porcji

Ingrediënten

Ciasto
  • 270 g mąki pszennej
  • 150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 20 - 30 g zimnej wody
Nadzienie
  • 300 - 350 g ziemniaków nieobranych, mieszczących się w szerokiej części podajnika
  • 150 g pora tylko biała i jasnozielona część
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g oliwy z oliwek
Formowanie i pieczenie
  • mąka pszenna do oprószenia
  • 1 opakowanie serka kremowego śmietankowego (125 g)
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 220.7 mg
Eiwitten 6.6 g
Calorieën 1761.6 kJ / 421 kcal
Vetten 27.8 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 13.9 g
Koolhydraten 37.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...