Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Krojenie gruszek
- 350 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
Sos karmelowy
- 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
Masa jajeczna
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych
- 200 g pieczywa, pszennego, lekko czerstwego, np. bułki wrocławskiej lub chałki, pokrojonego na kromki
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 6 jajek
- 200 g mleka
-
120
g sera ricotta
of 120 g twarogu sernikowego, z wiaderka - 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g budyniu waniliowego, w proszku, niesłodzonego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1795.6 kJ / 429.2 kcal
- Eiwitten
- 12.1 g
- Koolhydraten
- 44.5 g
- Vetten
- 23.8 g
- Verzadigd vet
- 9.2 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 212.5 mg
Alternatieve recepten
Warstwowy deser jaglany à la szarlotka
35 min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1 godz. 5 min
Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM5)
2 Std. 15 Min
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1 Std. 50 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1 Std. 40 Min
Gołąbki z kurczakiem i sosem warzywnym; Zapiekanka z twarogiem i wiśniami
1 Std. 25 Min
Krem czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką
35 min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15min
Kulki energetyczne marchewkowo-owsiane
50 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1 Std. 40 Min
Limonkowe serniczki na zimno z sosem malinowym
1 Std. 40 Min
Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą
3 Std. 25 Min