Apparaten en accessoires
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 45min
8 porcji
Ingrediënten
Focaccia
-
30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki30 - 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
300 g wody
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka słodu jęczmiennego1 łyżeczka cukru
-
10 g soli
Ziemniaki
-
600 g wody
-
250 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Pieczenie
-
2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 szczypty soli
-
1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
580.7 mg
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
1357.8 kJ /
324.5 kcal
Vetten
8.2 g
Vezels
2.6 g
Verzadigd vet
1.8 g
Koolhydraten
51.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Katalog świąteczny
25 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)
1 h 20 min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)
1 h 15 min
Kiszone marchewki (TM6)
72 h 40 min
Ciasto Stollen o smaku grzanego wina
2 h 45 min
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1 h
Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM6, TM7)
2 h 15 min
Pełnoziarnista focaccia z papryką i cebulą (TM6, TM7)
3 h 20 min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)
15 min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)
55 min
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM5)
1 h
Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago
1 h 20 min
Napój z orzeszków ziemnych, placki z pulpy orzeszkowej
8 h 55 min