Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

6 porții

Ingrediënten

alune de pădure, decojite sau nedecojite
30 g
ulei de măsline
30 g
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
250 g
semințe de fenicul, uscate
¼ linguriță
ceapă tăiată inele (5 mm)
1
unt clarifiat
20 g
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
gnocchi de pe raftul frigorific
500 g
apă pentru fiert
miere lichidă
5 g
oțet din cidru de mere
10 g
nectar de pere
50 g
muștar
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
¾ linguriță
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
1
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 872 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 1711 kJ / 409 kcal

Vetten 19 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mere, pere, în panere 7 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Pizza Star

1u. 45min

Ouă umplute

55min

Supă irlandeză de cartofi

35min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Pate de ton

Geen beoordelingen

Mini Shakshukas

45min

Mini omlete cu crevete

Geen beoordelingen

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

Geen beoordelingen

Brioșe Lasagna

Geen beoordelingen

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Geen beoordelingen

Salată siciliană

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen