Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 30 g ulei de măsline
- 250 g bulb de fenicul, tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
- ¼ linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă, tăiată inele (5 mm)
- 20 g unt clarifiat
- 400 g pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 500 g gnocchi, de pe raftul frigorific
- apă, pentru fiert
- 5 g miere, lichidă
- 10 g oțet din cidru de mere
- 50 g nectar de pere
- 1 linguriță muștar
- 1 linguriță sare
- ¾ linguriță piper măcinat
- 1 radicchio (cicoare roșie), mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
- 150 g Gorgonzola, tăiată bucăți (5 mm)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1711 kJ / 409 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 872 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Unt Café de Paris
Geen beoordelingen
Sushi cu ciuperci Portobello
Geen beoordelingen
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
Geen beoordelingen
Splash cu lemon grass și litchi
Geen beoordelingen
Coadă de bou gătită lent
Geen beoordelingen
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
Geen beoordelingen
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Geen beoordelingen
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Geen beoordelingen
Chebureci ucraineni
Geen beoordelingen
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
Geen beoordelingen
Tzatziki
20 Min
Guacamole
5 Min