Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

6 porții

Ingrediënten

alune de pădure, decojite sau nedecojite
30 g
ulei de măsline
30 g
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
250 g
semințe de fenicul, uscate
¼ linguriță
ceapă tăiată inele (5 mm)
1
unt clarifiat
20 g
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
gnocchi de pe raftul frigorific
500 g
apă pentru fiert
miere lichidă
5 g
oțet din cidru de mere
10 g
nectar de pere
50 g
muștar
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
¾ linguriță
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
1
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 872 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 1711 kJ / 409 kcal

Vetten 19 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mere, pere, în panere 7 recepten
tmde.general.market.romania

Misschien vind je het ook leuk...

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Tabbouleh

2u. 15min

Salată mexicană cu quinoa

30min

Mini focacce

3u. 30min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1u. 45min

Salată a la russe

1u. 20min

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45min

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

Geen beoordelingen

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Geen beoordelingen

Salată siciliană

Geen beoordelingen

Ceapă fermentată (Cutter)

Geen beoordelingen

Salată cu ton și avocado

20min

Alles tonen

Alles tonen