Nestemata salată de quinoa

Nestemata salată de quinoa

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 35min

8 porții

Ingrediënten

Salată

quinoa albă (vezi recomandare)
100 g
quinoa roșie (vezi recomandare)
200 g
apă plus pentru înmuiat
850 g
morcov tăiat în cuburi (1 cm)
1
sfeclă roșie, crudă tăiată în cuburi (1 cm)
1
mazăre congelată
60 g
fistic fără coajă, crud, nesărat prăjit
50 g
merișoare uscate (vezi recomandări)
40 g
mentă proaspătă doar frunzele, rupte grosier
3 fire

Dressing

ulei de măsline extravirgin
100 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
miere
20 g
oțet de vin roșu
10 g
zeamă de lămâie
40 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
brânză feta fărâmițată, pentru servire (opțional)
limete tăiate sferturi, pentru servire
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 1508.9 kJ / 359.3 kcal

Vetten 21.1 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 30.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sărbătorim vara 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sos cu inimi de anghinare și fasole

10min

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1u.

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Geen beoordelingen

Hrișcă cu ciuperci

25min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3u. 25min

Panzanella de iarnă

40min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1u. 30min

Bloody Mary

5min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1u. 40min

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min