Nestemata salată de quinoa

Nestemata salată de quinoa

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 35min

8 porții

Ingrediënten

Salată

quinoa albă (vezi recomandare)
100 g
quinoa roșie (vezi recomandare)
200 g
apă plus pentru înmuiat
850 g
morcov tăiat în cuburi (1 cm)
1
sfeclă roșie, crudă tăiată în cuburi (1 cm)
1
mazăre congelată
60 g
fistic fără coajă, crud, nesărat prăjit
50 g
merișoare uscate (vezi recomandări)
40 g
mentă proaspătă doar frunzele, rupte grosier
3 fire

Dressing

ulei de măsline extravirgin
100 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
miere
20 g
oțet de vin roșu
10 g
zeamă de lămâie
40 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
brânză feta fărâmițată, pentru servire (opțional)
limete tăiate sferturi, pentru servire
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 1508.9 kJ / 359.3 kcal

Vetten 21.1 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 30.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sărbătorim vara 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Geen beoordelingen

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1u. 10min

Salată de sfeclă roșie

10min

Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol

10min

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Geen beoordelingen

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

1u. 15min

Roșii umplute cu brânză de capră

40min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1u. 20min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Pissaladière

Geen beoordelingen

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40min

Unt vegan

8u. 5min