Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 3.4 g
- Vetten
- 11.4 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 387.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Humus de vară
35 Min
Sunrise Margarita (fără alcool)
Geen beoordelingen
Mămăligă tradițională
1 Std.
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5 Std. 15 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Brioșe paleo
Geen beoordelingen
Pho vietnamez de vită
1u. 45min
Pate de ciuperci
1 Std. 30 Min
Supă consistentă de fructe de mare
1 Std.
Supă de cartofi și ciuperci porcini
30 Min
Batoane granola cu merișoare și nuci de macadamia
Geen beoordelingen
Pate de ficat cu Riesling
3h