Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 104 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 25min

12 porții

Ingrediënten

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 387.8 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 638.5 kJ / 152.6 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 3.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătește românește II 13 recepten
Internationaal

Maestrul Gustărilor 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pui garam masala

50min

Ceapă caramelizată (200 g)

40min

Terci din lapte și griș de grâu dur (7-9 luni)

15min

Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)

1u.

Concentrat pastă de legume

45min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1u.

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5min

Orez cremos, vegetarian

25min

Chec cu portocală

1u.

Saganaki de creveți cu feta

35min

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Risotto cu ciuperci și spanac

55min