Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 3.4 g
- Vetten
- 11.4 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 387.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastă de măsline
5 Min
Lichior cremă de whisky
15 min
Cremă tartinabilă din sardine
5 Min
Gem de prune și mere
40 min
Gem de caise
20 min
Fond de vită (din carne și oase)
Geen beoordelingen
Cartofi în stil Rösti Bern
40 min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Geen beoordelingen
Băutură de migdale
8h 40min
Concentrat pastă de carne
45 min
Cook fresh - Ro Team
2 Std.
Sos cu ardei grași roșii și măr
Geen beoordelingen