Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 talos de salsinha fresca, somente as folhas
- 3 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- 40 g azeite de oliva extra virgem
- 250 g bacalhau dessalgado, em lascas, espremido
- 370 g leite
- 155 g manteiga, em temperatura ambiente, mais q. b. para untar
- 185 g farinha de trigo
- 4 g sal, mais ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de noz-moscada em pó
- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
- 20 g queijo parmesão em pedaços
- 150 g ovos, aprox. 3 unidades médias
- 90 g água
- 4 g açúcar
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 353 kJ / 84.4 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 4.9 g
- Vetten
- 4.8 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 523.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polenta cremosa
50min
Caipirinha frozen
Geen beoordelingen
Caipirinha três limões
Geen beoordelingen
Patê de queijos
5min
Manteiga de sálvia e limão siciliano
Geen beoordelingen
Bolo de carne
1h 5min
Geleia de pimenta
35min
Ricota
1h 45min
Maionese com ovos aquecidos
10min
Raspadinha de limão
10min
Molho béarnaise
15min
Flan
5h 30min