Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 talos de salsinha fresca, somente as folhas
- 3 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- 40 g azeite de oliva extra virgem
- 250 g bacalhau dessalgado, em lascas, espremido
- 370 g leite
- 155 g manteiga, em temperatura ambiente, mais q. b. para untar
- 185 g farinha de trigo
- 4 g sal, mais ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de noz-moscada em pó
- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
- 20 g queijo parmesão em pedaços
- 150 g ovos, aprox. 3 unidades médias
- 90 g água
- 4 g açúcar
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 353 kJ / 84.4 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 4.9 g
- Vetten
- 4.8 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 523.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risoto de alcachofra com presunto Parma
30p
Risoto de funghi
40min
Molho oriental
Brak ocen
Patê de atum, damasco e gorgonzola
10p
Torta de chocolate
Brak ocen
Clericot
Brak ocen
Verrine de Frutas Vermelhas
Brak ocen
Peru à Wellington com molho de pêssego
Brak ocen
Sanduíche de frango com maionese de beterraba
40min
Pão de batata e alecrim - TM6
Brak ocen
Drink Bellini
10p
Molho béarnaise
15p