Panzanella cu renglote și mozzarella

Panzanella cu renglote și mozzarella

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 40min
4 porții

Ingrediënten

  • baghetă tăiată cubulețe (2 cm)
    150 g
  • ulei de măsline
    80 g
  • piept de pui dezosat, cu sau fără piele tăiat cubulețe (2 cm lungime)
    300 g
  • sare
    ½ linguriță
  • boia de ardei, dulce
    ¼ linguriță
  • salată romană pitică în fâșii
    250 g
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    200 g
  • bulgărași de mozzarella scurși
    250 g
  • pătrunjel proaspăt frunzele rupte
    ¼ legătură
  • ceapă tăiată jumătăți
    30 g
  • cățel de usturoi
    1
  • prune renglote fără sâmburi, tăiate în jumătăți (vezi recomandare)
    400 g
  • miere
    20 g
  • suc de mere
    100 g
  • oțet din cidru de mere
    15 g
  • muștar
    ½ linguriță
  • piper măcinat
    ¼ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porție

Eiwitten 35 g
Calorieën 2624 kJ / 629 kcal
Vetten 35 g
Vezels 4.5 g
Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...