Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 1u.

6 porții

Ingrediënten

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 742 mg

Eiwitten 33 g

Calorieën 1933 kJ / 462 kcal

Vetten 26 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brunch de Paște 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Înghețată cu iaurt

10u. 20min

Unt italian

10min

Chipsuri coapte, din legume

1u. 45min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Gem de smochine și caise

40min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Geen beoordelingen

Înghețată cu pepene verde

8u. 15min

Dulceață de ardei iuți

35min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10min

Supă consistentă de fructe de mare

1u.

Înghețată cremoasă de lămâie

10u. 20min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10u. 20min