Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porții

Ingrediënten

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 801 mg

Eiwitten 51 g

Calorieën 2107 kJ / 504 kcal

Vetten 22 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cine pentru seri de toamnă 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1u. 35min

Terină de somon cu smântână cu piper

1u. 20min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Risotto cu dovleac și bacon

50min

Pere cu vin și mirodenii

45min

Rulouri de porc cu spanac

55min

Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri

40min

Vită cu ciuperci

30min

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Gorditas cu pui și avocado

1u.

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Cuiburi de Paște, din bezea

4u.