Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rață
- 4 bucăți piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
- 4 prize sare de mare
- 4 prize piper negru măcinat
Sos de mure
- 250 g mure
- 30 g zahăr extrafin
Piure de țelină
- 800 g țelină rădăcină, descojită, tăiată cuburi (2 cm)
- 1200 g apă
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi
- ½ linguriță sare de mare
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2107 kJ / 504 kcal
- Eiwitten
- 51 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Natrium
- 801 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Varză roșie
1u.
Pui cu chilli dulce și varză
2u.
Supă de broccoli și brânză Stilton
30min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1 Std. 35 Min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55 Min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 min
Batoane cu müsli și dovleac
Geen beoordelingen
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
Geen beoordelingen
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min