Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rață
- 4 bucăți piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
- 4 prize sare de mare
- 4 prize piper negru măcinat
Sos de mure
- 250 g mure
- 30 g zahăr extrafin
Piure de țelină
- 800 g țelină rădăcină, descojită, tăiată cuburi (2 cm)
- 1200 g apă
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi
- ½ linguriță sare de mare
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2107 kJ / 504 kcal
- Eiwitten
- 51 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Natrium
- 801 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Geen beoordelingen
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Mai Tai
Geen beoordelingen
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Smoothie bogat în citrice
5min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 Min
Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure
4h 15min