Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

4.0 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porții

Ingrediënten

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 801 mg

Eiwitten 51 g

Calorieën 2107 kJ / 504 kcal

Vetten 22 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cine pentru seri de toamnă 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 Std. 35 Min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 Min

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Keine Bewertungen

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30 Min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 Min

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1 Std. 25 Min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2 Std. 10 Min

Risotto cu ciuperci și spanac

55 Min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 Std. 20 Min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 Min

Pui garam masala

50 Min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35 Min