Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rață
- 4 bucăți piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
- 4 prize sare de mare
- 4 prize piper negru măcinat
Sos de mure
- 250 g mure
- 30 g zahăr extrafin
Piure de țelină
- 800 g țelină rădăcină, descojită, tăiată cuburi (2 cm)
- 1200 g apă
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi
- ½ linguriță sare de mare
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2107 kJ / 504 kcal
- Eiwitten
- 51 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Natrium
- 801 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Iaurt congelat cu căpșune
Geen beoordelingen
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 Min
Tartă cu dovleac
5h 50min
Sos cu vinete și migdale
20 Min
Paella cu chorizo și crevete
45 Min
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1h 35min
Supă de mere, păstârnac și curry
30 Min
Supă de cartofi și ciuperci porcini
30 Min
Dip de praz și somon afumat
55 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 Min
Sos Roquefort
20 Min
Tartar de vită
10 min