Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

4.1 13 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porții

Ingrediënten

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 801 mg

Eiwitten 51 g

Calorieën 2107 kJ / 504 kcal

Vetten 22 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cine pentru seri de toamnă 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15min

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1u. 35min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Brioșe cu banane și caju

35min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2u.

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)

40min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1u. 10min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Supă de cartofi și hribi

30min