Tocană de legume tex-mex

Tocană de legume tex-mex

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

4 porții

Ingrediënten

ceapă roșie tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
2
chilli roșii, lungi curățați și fără semințe, dacă preferați
1 - 2
ulei de măsline extravirgin
20 g
chimion măcinat
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
boia de ardei
2 lingurițe
ardei gras tăiat în bucăți (2-3 cm)
1
vinete tăiate în cuburi (2 cm)
150 g
cartofi dulci tăiați în cuburi (3 cm)
250 - 300 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
piper negru măcinat după gust
¾ - 1 linguriță
sare după gust
1 ½ - 2 lingurițe
porumb dulce boabe, din conservă clătit și scurs
100 g
fasole kidney, din conservă clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
400 g
limetă tăiată în sferturi, pentru servit
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru ornat

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1474.7 mg

Eiwitten 10.9 g

Calorieën 1165.4 kJ / 277.5 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 13.7 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 36.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tocăniță de iepure

1h

Sfeclă cu hrean

50min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Mini tarte cu broccoli și bacon

45min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55min

Orez special, neprăjit

45min

Paste cu legume

45min

Gulaș de vită cu găluște

1h 45min

Crochete de cartofi

35min

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4h 15min

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min