Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1165.4 kJ / 277.5 kcal
- Eiwitten
- 10.9 g
- Koolhydraten
- 36.1 g
- Vetten
- 6.5 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 13.7 g
- Natrium
- 1474.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cremă de lămâie cu biscuiți
2h 30min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Geen beoordelingen
Înghețată cu iaurt și mango
12 Std.
Tocăniță de pui și arpacaș
50 Min
Ceai Latte de mușețel
10min
Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli
10min
Supă de castraveți
25 Min
Sarmale
1h 50min
Mușchi de vită cu legume
1 godz. 30 min
Salată de varză cu curry
10min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40 Min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 Min