Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Lachs mit Apfeltopping, Brokkoli und Reis
Ingrediënten
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Zwiebeln halbiert150 g
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Olivenöl30 g
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200 g Äpfel, Sorte Golden Delicious, entkernt und in Stücken (3 cm)Äpfel, säuerlich (z.B. Boskoop oder Elstar), entkernt und in Stücken (3 cm)200 g
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Schlagobers200 g
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Salz3 Prisen
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut (1 ganzes Stück, Sushiqualität, min. 2,5 cm dick)600 - 700 g
Reis und Brokkoli
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Wasser1000 g
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Salz nach Geschmack2 ½ - 3 ½ TL
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Olivenöl20 g
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Langkornreis220 g
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Brokkoliröschen320 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
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