Dumpling lasaña

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 raciones

Ingrediënten

  • 1 diente de ajo
  • 5 g de jengibre fresco pelado
  • 30 g de cebolleta
  • 100 g de champiñones en mitades
    100 g de setas shiitake frescas, en mitades
  • 500 g de carne picada de cerdo (ver sugerencia)
  • 30 g de salsa de soja
  • 15 g de sake
    15 g de vino de Jerez seco
  • 15 g de aceite de sésamo tostado
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 5 g de azúcar
  • 18 obleas para gyoza congeladas descongeladas (ver sugerencia)
  • 500 g de agua
  • 3 cucharadas de vinagre de arroz
    3 cucharadas de vinagre de sidra
  • ½ cucharada de aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • 1 ½ cucharadas de salsa de soja
  • 6 cucharaditas de salsa de chiles, asiática (optioneel) (ver sugerencia)
  • cebollino fresco finamente picado, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 896.2 mg
Eiwitten 22.3 g
Calorieën 2089 kJ / 498.5 kcal
Vetten 18.2 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 5.9 g
Koolhydraten 59.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...