Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 malaguetas secas s/ sementes
- 200 g cebolinhas novas cortadas em quartos
- 2 cm gengibre fresco s/ casca
- 2 dentes de alho
- 270 g leite de coco
- 1 talo de erva-príncipe, só a parte branca, cortada em pedaços
- 2 folhas de lima kaffir s/ talo, cortadas em pedaços
- 1 c. chá de pasta de tamarindo
- 2 cravinhos
- ¼ - ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 frango inteiro (1500 g aprox.), aberto ao meio (ver dica)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3742.6 kJ / 894.5 kcal
- Eiwitten
- 66.2 g
- Koolhydraten
- 10.6 g
- Vetten
- 61 g
- Verzadigd vet
- 24.1 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 837.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Frango picante com batatas e molho de coentros
4h 30min
Arroz com carne e brócolos
50min
Guisado de cogumelos e salsicha com cevada
55min
Bebida de amêndoa cor-de-rosa
10min
Massa de frango com cebola, salada quente de legumes e bolo de chocolate a vapor
1h 5min
Guisado de frango com massa folhada
30min
Arroz e feijão tradicional
13u. 20min
Coração de figo
40min
Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor
1h 20 min
Frango assado com legumes
1h 10min
Espetadas de frango na grelha com molho de cerveja
8h
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1h 45min