Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Tortellini à la ricotta et aux épinards
Voorbereiding. 40min
Totaal 9u.
8 portions
Ingrediënten
La farce (la veille)
-
250 g d'eau
-
250 g d'épinards surgelés
-
15 g d'échalote
-
20 g de beurre
-
200 g de ricotta fraîche
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
Les tortellini (le jour même)
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g de semoule de blé dur
-
4 œufs
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 portion
Natrium
391.6 mg
Eiwitten
12.4 g
Calorieën
1231.2 kJ /
294.3 kcal
Vetten
9.6 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
4.5 g
Koolhydraten
39.9 g
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