Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)
TM6

Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)

4.0 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g gengibre fresco s/ casca
  • 2 dentes de alho
  • 40 g azeite
  • 3 c. chá de paprika
  • 1 c. chá de pimenta-de-caiena em pó (optioneel)
  • 300 g carne de porco picada
  • 4 c. sopa de molho de soja
  • 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • 2 c. sopa de pasta de sésamo (tahini)
  • 1 c. chá de pasta de miso
  • 1 c. chá de vinagre de arroz
    of 1 c. chá de vinagre branco
  • 1 c. sopa de caldo de galinha caseiro
    of 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
  • 900 g água, mais q.b. p/ cozer
  • 200 g couve pak-choi, cortados em quartos no sentido do comprimento
  • 150 g milho doce em lata
  • 50 g germinado fresco (optioneel)
  • 400 g bebida de soja
  • 450 g noodles ramen, frescos
    of 250 g noodles ramen
  • 2 c. sopa de cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
  • 4 c. chá de sementes de sésamo tostadas

Voeding
per 1 dose
Calorieën
3455 kJ / 825.8 kcal
Eiwitten
32.3 g
Koolhydraten
93.6 g
Vetten
37.6 g
Verzadigd vet
8.5 g
Vezels
5.4 g
Natrium
2487.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten