Lombo de vitela com mostarda em massa folhada
TM6 TM5

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 c. sopa de azeite
  • 800 - 1000 g lombo de novilho limpo
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • 500 g água
  • 700 g batata nova c/ pele
  • 1 folha de massa folhada
  • 1 - 2 ovos batidos
  • 4 c. sopa de mostarda à antiga (à l'ancienne)
  • 40 g manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2755.2 kJ / 658.5 kcal
Eiwitten
38.4 g
Koolhydraten
39.9 g
Vetten
38.7 g
Verzadigd vet
13.7 g
Vezels
3.6 g
Natrium
390.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten