Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

4.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

6 doses

Ingrediënten

azeite
2 c. sopa de
lombo de novilho limpo
800 - 1000 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
água
500 g
batata nova c/ pele
700 g
massa folhada
1 folha de
ovos batidos
1 - 2
mostarda à antiga (à l'ancienne)
4 c. sopa de
manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 390.1 mg

Eiwitten 38.4 g

Calorieën 2755.2 kJ / 658.5 kcal

Vetten 38.7 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 13.7 g

Koolhydraten 39.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40min

Massa de frango com cebola, salada quente de legumes e bolo de chocolate a vapor

1u. 5min

Doce de limão e lima

5u.

Massa com lentilhas e salsicha

35min

Frango com pêssego, ervas de Provence e arroz

1u.

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

1u. 30min

Pasta de abacate

5min

Folhado de bolonhesa e espinafres

1u.

Hambúrgueres de frango e parmesão

30min

Feijoada de buzinas

1u. 30min

Lombos de bacalhau com molho verde

40min

Folhados de cogumelos

40min