Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

4.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

6 doses

Ingrediënten

azeite
2 c. sopa de
lombo de novilho limpo
800 - 1000 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
água
500 g
batata nova c/ pele
700 g
massa folhada
1 folha de
ovos batidos
1 - 2
mostarda à antiga (à l'ancienne)
4 c. sopa de
manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 390.1 mg

Eiwitten 38.4 g

Calorieën 2755.2 kJ / 658.5 kcal

Vetten 38.7 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 13.7 g

Koolhydraten 39.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte de maçã com crumble

1 Std. 40 Min

Esparguete preto com camarão e molho de parmesão

45 Min

Cozido à portuguesa

1 Std. 45 Min

Frango de fricassé

1 Std. 15 Min

Dourada com azeite aromatizado picante

25 Min

Espetadas de frango com arroz selvagem

5 Std. 50 Min

Crepes Dubai chocolate

45 Min

Bolo gelado merengado de limão

13 Std. 15 Min

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

50 Min

Frango com molho de limão e arroz

45 Min

Esparguete "à carbonara" com natas

30 Min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1 Std.