Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

4.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

6 doses

Ingrediënten

azeite
2 c. sopa de
lombo de novilho limpo
800 - 1000 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
água
500 g
batata nova c/ pele
700 g
massa folhada
1 folha de
ovos batidos
1 - 2
mostarda à antiga (à l'ancienne)
4 c. sopa de
manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 390.1 mg

Eiwitten 38.4 g

Calorieën 2755.2 kJ / 658.5 kcal

Vetten 38.7 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 13.7 g

Koolhydraten 39.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Esparguete de açafrão com peixe

50min

Favas guisadas

1u. 30min

Esparguete arrabiata com atum

30min

Papas de aveia de verão com pêssego

40min

Esparguete com crocante de anchovas

40min

Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa

45min

Canja de conquilhas

55min

Pato com espinafres salteados e romã

45min

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40min

Rolo de carne de frango à italiana

2u.

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1u. 55min

Puré de batata e brócolos com frango gratinado

1u. 20min