Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 15 g Rapsöl, etwas mehr zum Einfetten
- 65 g Wasser, lauwarm
- ½ TL Salz
- 1 Spritzer Essig
- 40 g Haselnüsse, ganz
- 500 g Birnen, reif, geviertelt, entkernt
- 75 g vegane Margarine
- 75 g Semmelbrösel
- 35 g Zucker
- ½ TL Vanillezucker
- ½ TL Zimt, gemahlen
- ½ TL Zitronenschale, gerieben, von einer Bio-Zitrone
- ½ TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 40 g Rosinen
Vanillesauce
- 500 g Mandeldrink (z.B. Ja! Natürlich Bio Mandeldrink ungesüßt)
- 30 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker (siehe Tipp)
- 35 g Speisestärke
- 1 Kardamomkapsel
- 2 Prisen Kurkuma, gemahlen, für die Farbe (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1332 kJ / 319 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 331 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Germknödel mit Vanillesauce
1h 10min
Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat
55min
Mühlviertler Leinölerdäpfel
15min
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8h 45min
Veganer Liptauer
12 godz. 10 min
Vegane Bratensauce
45min
Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme
1h
Gemüse-Tofu-Lasagne
1h 15 min
Veganes Käsefondue
30min
Bratäpfel mit Himbeer-Kokossauce
30min
Veganes Pastatopping - Parmesan Alternative
10 min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1h 50 min