Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

4.4 79 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u. 20min

20 Scheiben

Ingrediënten

Buchweizen
250 g
Hirse
125 g
Kartoffelstärke
100 g
Flohsamenschalen
20 g
Buttermilch
300 g
Wasser
150 g
frische Germ zerbröselt
10 g
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
10 g
Kokosöl
Brotgewürz
1 - 2 TL
Salz
1 - 2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Natrium 146 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 425 kJ / 102 kcal

Vetten 1 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 20 g

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