Courgettes farcies

Courgettes farcies

4.5 17 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

75 g d'emmental
3 brins de persil frais
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
4 courgettes coupées en deux dans la longueur
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de chair à saucisse type pour farcir les tomates
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 970.4 mg

Eiwitten 23.4 g

Calorieën 1801.4 kJ / 430.6 kcal

Vetten 33.4 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 9.7 g

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