Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Noodles
- 40 oz water
- 8 oz flat rice noodles
- vegetable oil, to toss
Pho
- 8 oz yellow onion, cut into thin wedges
- 1 tsp black peppercorns
- 2 oz fresh ginger, cut into pieces
-
1
fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
of 2 - 3 tsp lemongrass paste, white part only, cut into pieces - 1 whole cinnamon stick
- 1 tsp coriander seeds
- 1 tsp fennel seeds
- 1 - 2 star anise
- 3 whole cloves
- ¼ tsp salt
- 2 oz fish sauce
- 1 ½ oz soy sauce
- 1 oz lime juice
- 50 oz water
- 16 oz chicken breast fillet, boneless, skinless, thinly sliced
- 4 oz bean sprouts
- 2 green onions, thinly sliced
- ½ bunch cilantro leaves
- ½ bunch mint leaves
- 4 sprigs fresh Thai basil, leaves only
-
1 - 2
long red chilies, deseeded (if preferred) and cut into thin slices, to serve
of 1 - 2 jalapeño chili, deseeded (if preferred) and cut into thin slices, to serve - 1 lime, cut into wedges, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1966.5 kJ / 470 kcal
- Eiwitten
- 36.9 g
- Koolhydraten
- 67.6 g
- Vetten
- 6.9 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 2039.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt
45min
Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing
20 min
Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms
40min
Shrimp Louie Salad
1h 30min
Gochujang Ramen Noodles
30min
Traditional Fried Rice
Geen beoordelingen
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1 Std. 40 Min
Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce
30min
Pineapple Teriyaki Salmon
30min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40min
Turkey Taco Bowl
1h
Hoisin Pork Bowl
45min