Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

4.7 3 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

8 pezzi

Ingrediënten

8 uova di quaglia
1000 g di acqua
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di maiale
5 g di zucchero di canna
15 g di salsa Worcestershire
15 g di senape
3 g di sale + q.b.
1 pizzico di noce moscata grattugiata
3 g di paprika dolce
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova
farina tipo 00 q.b.
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 274.8 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 994 kJ / 238 kcal

Vetten 14.6 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 11.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50min

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1u.

Zuppa di funghi all’ungherese

35min

Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

50min

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1u.

One-pot pasta alla greca

30min

Thai tom yum

1u. 30min

Garam masala (miscela di spezie)

10min

Pane frattau

1u.

Boeuf bourguignon

5u. 30min

Mondeghili

40min

Golden Milk

15min