Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 uova di quaglia
- 1000 g di acqua
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carne trita di maiale
- 5 g di zucchero di canna
- 15 g di salsa Worcestershire
- 15 g di senape
- 3 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 3 g di paprika dolce
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 uova
- farina tipo 00 q.b.
- pangrattato q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 994 kJ / 238 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 11.2 g
- Vetten
- 14.6 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 274.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Straccetti di pollo con noodles e verdure
45 min
Flan di zucchine e mozzarella
50 min.
Bocconcini di pollo piccanti
45 min
Rösti svizzero
9h
Medaglioni di broccoli e patate
1 godz. 30 min
Virgin cocktail limone e timo
45 min
Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci
3h
Uova alla triestina
30 Min
Gazpacho ai 3 pomodori
20 Min
Peperoni ripieni in salsa al pomodoro
1u. 45min
Torta salata con ragù
1 godz. 30 min
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1 godz. 30 min