Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 uova di quaglia
- 1000 g di acqua
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carne trita di maiale
- 5 g di zucchero di canna
- 15 g di salsa Worcestershire
- 15 g di senape
- 3 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 3 g di paprika dolce
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 uova
- farina tipo 00 q.b.
- pangrattato q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 994 kJ / 238 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 11.2 g
- Vetten
- 14.6 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 274.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2j 30 menit
Plumcake salato pancetta e datteri
1j
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2j
Salmone con pesto di cedro
30 min
Rösti alla bernese con Affettatutto Bimby®
40 min
Insalata di peperoni con tarator alla bulgara
1j 30 menit
Rustici alla carbonara
1j 30 menit
Anelli salati al Parmigiano Reggiano
40 min
Crostata salata con fichi
1j 30 menit
Ravioli alla carbonara
1j 30 menit
Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi
1j 30 menit
Pici all'etrusca
1 Std. 45 Min