Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 uova di quaglia
- 1000 g di acqua
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carne trita di maiale
- 5 g di zucchero di canna
- 15 g di salsa Worcestershire
- 15 g di senape
- 3 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 3 g di paprika dolce
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 uova
- farina tipo 00 q.b.
- pangrattato q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 994 kJ / 238 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 11.2 g
- Vetten
- 14.6 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 274.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâté di vitello in gelatina
8h 30min
Crema di whisky
2 Std.
Maionese all'avocado
15 Min
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1 godz.
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1 Std. 45 Min
Mojito di Natale
15 Min
Ratatouille di verdure
1 godz.
Yogurt al mango
14h
Baguette ripiene
5hod.
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2 Std.
Polpette di ricotta al sugo
50 min
Gnocchi di broccoli
1 godz.