Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

8 pezzi

Ingrediënten

8 uova di quaglia
1000 g di acqua
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di maiale
5 g di zucchero di canna
15 g di salsa Worcestershire
15 g di senape
3 g di sale + q.b.
1 pizzico di noce moscata grattugiata
3 g di paprika dolce
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova
farina tipo 00 q.b.
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 274.8 mg

Eiwitten 16 g

Calorieën 994 kJ / 238 kcal

Vetten 14.6 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 11.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Spritz analcolico basilico e pompelmo

30min

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1u.

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

1u.

Rösti alla bernese

40min

Tisana timo, menta e cannella

10min

Barbabietole pelate (TM6)

10min

Insalata di riso integrale

55min

Involtini di melanzane (vegan)

15u.

Pici all'etrusca

1u. 45min

Lasagne di polenta

3u. 30min

Pizzoccheri bianchi

55min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4u. 30min