Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Scallions Oil
-
6
scallions, cut into pieces, divided
of 2 green onions, cut into pieces, divided - 1 garlic clove
- 60 g vegetable oil, plus extra to grease
Dough
- 140 g water
- 1 tsp dried yeast
- 1 tsp sugar
- 225 g all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 tsp salt
Shaping
- 1 pinch sesame seeds, white, plus extra to sprinkle, to taste
- salt, to taste
- 570 g water
- 1 tsp Shaoxing rice wine
- ½ tsp Sichuan peppercorn oil
- ¼ tsp sesame oil
- ¼ tsp sugar
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 665.4 kJ / 159 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 20.5 g
- Vetten
- 7.4 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 263.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmon Tartare
10min
Rolled Frittata
55min
Fish Ceviche
3h 25min
Cochinita Pibil
4ωρ.
Tomatillo Avocado Guacamole
10min
Game Day Guacamole
1h
Concord Grape Pearls with Champagne (Bill Yosses)
40 Min
Orange Buttermilk Chess Pie
4 Std. 15 Min
Cherry and almond clafoutis pudding
3h
Baked spinach and eggs
35 Min
Red mullet couscous with peppers
Geen beoordelingen
Blinis - Buckwheat Pancakes
1h 30min