Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Scallions Oil
-
6
scallions, cut into pieces, divided
of 2 green onions, cut into pieces, divided - 1 garlic clove
- 60 g vegetable oil, plus extra to grease
Dough
- 140 g water
- 1 tsp dried yeast
- 1 tsp sugar
- 225 g all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 tsp salt
Shaping
- 1 pinch sesame seeds, white, plus extra to sprinkle, to taste
- salt, to taste
- 570 g water
- 1 tsp Shaoxing rice wine
- ½ tsp Sichuan peppercorn oil
- ¼ tsp sesame oil
- ¼ tsp sugar
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 665.4 kJ / 159 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 20.5 g
- Vetten
- 7.4 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 263.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Shrimp and Green Pea Pasta
40min
Gluten-Free Mushroom Lasagna
1h 45min
Tuna Tapenade
5 Min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35min
Creamy Orange and Pineapple Jello Mold
4h 20min
Tuna stew with potatoes
40min
Classic Zabaglione
15 Min
Barley and Tomato Salad
45min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45min
Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)
2h 35min
Browned pork mince
20 Min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1 godz. 5 min