Apparaten en accessoires
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 5min
4 porcje
Ingrediënten
Marynata
-
4 - 6 cebul dymek (70-100 g), bez szczypioru, przekrojonych na pół
-
3 ząbki czosnku
-
20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
120 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
-
80 g sosu sojowego
-
60 g oleju sezamowego
-
30 g koreańskiej pasty chili gochujang
-
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 kotlety schabowe, bez kości grube (2 cm grubości, ok. 200 g każdy)
Pikantny ryż, kotlety wieprzowe i warzywa gotowane na parze
-
1200 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
500 g kapusty pak choi przekrojonej wzdłuż na pół (patrz wariant)
-
olej do natłuszczenia
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
1590.6 mg
Eiwitten
50.2 g
Calorieën
3153.4 kJ /
753.7 kcal
Vetten
34.3 g
Vezels
3.2 g
Verzadigd vet
8.4 g
Koolhydraten
59.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1hod.
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min.
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
55min.
Jamajski kurczak jerk
1hod. 50min.
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1hod.
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13hod. 20min.
Wieprzowina vindaloo
4hod. 15min.
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1hod. 30min.
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1hod.
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2hod.
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min.
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min.