Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Wieprzowina vindaloo
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u. 15min
6 porcji
Ingrediënten
Marynowanie mięsa
-
800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 3 cm kostkę
-
5 kaszmirskich papryczek chili, suszonych w całości (patrz wskazówka i wariant)
-
5 strączków kardamonu w całości
-
5 goździków
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
1 łyżeczka nasion kolendry
-
1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
-
5 ząbków czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
2 płaskie łyżeczki soli
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
45 g białego octu winnego
-
45 g wody
Curry
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g oleju
-
250 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
-
1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
liście kolendry, świeże posiekane, do posypania
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
879.6 mg
Eiwitten
24.2 g
Calorieën
1653.9 kJ /
395.3 kcal
Vetten
29.4 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
9 g
Koolhydraten
8.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
KUCHNIA INDYJSKA
11 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Indyjski kurczak w jogurcie
1sa
Korma z wołowiny
3sa 10 dk
Jamajski kurczak jerk
1sa 50 dk
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2sa 20 dk
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2sa
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1sa
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13sa 20 dk
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1sa
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1sa 30 dk
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2sa
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1sa 5 dk
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 dk