Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)
TM6

Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)

3.6 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 250 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
    of 250 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
  • 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3-4 cm kostkę
  • ½ łyżeczki soli
  • 150 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
  • 150 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2460.1 kJ / 588 kcal
Eiwitten
48.3 g
Koolhydraten
43.4 g
Vetten
25.1 g
Verzadigd vet
15 g
Vezels
8.3 g
Natrium
875.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten