Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g pora, tylko biała część
- 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
of ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 300 g wody
- 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2110.9 kJ / 504.5 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 36.2 g
- Vetten
- 25.8 g
- Verzadigd vet
- 15.2 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 698.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Świąteczny łosoś
35min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1h 15min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)
1h 10 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1h
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1h 15min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min