Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 550 g plain flour
- 135 g salted butter, chilled and cut into pieces
- 135 g lard, chilled and cut into pieces
- 1 pinch sea salt
- 160 g chilled water
- Voeding
- per 980 g
- Calorieën
- 17521.1 kJ / 4187.7 kcal
- Eiwitten
- 57.9 g
- Koolhydraten
- 419.8 g
- Vetten
- 250 g
- Verzadigd vet
- 123.4 g
- Vezels
- 14.9 g
- Natrium
- 1001.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Rich Shortcrust Pastry
25min
Empanada pastry
45 min
Tamarind millionaire's shortbread
50min
Spicy Honey
10min
Blueberry Jam
35min
Hojicha Canelé
1 Std. 20 Min
Chocolate Pistachio Brownies
45 min
Bagels
Geen beoordelingen
Squid ink pasta
1h
Classic madeleines
24 Std. 30 Min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4h 15min
Piccalilli
720h 35min