Aussie Potato Salad

Aussie Potato Salad

4.7 62 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Salad

water plus extra for cooling
500 g
medium eggs
4
potatoes (e.g. Desirée), peeled, cut in pieces (2 cm)
1000 g
bacon cut in pieces (1-2 cm)
150 g
spring onions trimmed and finely sliced, reserving green parts for garnishing
3
olive oil
1 Tbsp

Dressing

Parmesan cheese crust removed, cut in pieces (2 cm), plus extra shavings for garnishing
60 g
mayonnaise (see tip)
200 g
wholegrain mustard
15 g
balsamic vinegar
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 1809 kJ / 431 kcal

Vetten 27 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ALTERNATIVE SIDES 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Poppy Seed and Orange Cake

1 Std. 30 Min

Shortcrust pastry with lard

35 Min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 Std. 30 Min

Egg Custard

10 Min

Irish Shortbread

1 Std.

Hidden Veg Sausage Rolls

3 Std. 45 Min

Damper with Golden Syrup Butter

40 Min

Butterscotch Banana Sponge Pudding

1 Std. 5 Min

Sausage and pea risotto

30 Min

Chocolate Thumbprint Biscuits

3 Std.

Crumpets

3 Std.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1 Std. 20 Min