Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

12 felii

Ingrediënten

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 felie

Eiwitten 14.4 g

Calorieën 1307 kJ / 312 kcal

Vetten 27.5 g

Koolhydraten 1.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cină cu prietenii 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Pas d’évaluation

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Roșii umplute cu ton

35min

Margarita de citrice

10min

Paste Puttanesca

35min

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

1h 40min

Somon cu fenicul și risotto

25min

Cocktail Moscow mule cu mentă

Pas d’évaluation

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Risotto cu pere și Gorgonzola

30min

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Tartă cu asparagus și sos olandez

40min