Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

4.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

800 g de boisson végétale au soja
60 g de kimchi (voir "Conseil(s)"), et un peu pour la finition
60 - 80 g de pâte de piment rouge gochujang
2 c. à café de cube de bouillon de légumes émietté
50 g de sauce de soja
30 g de vinaigre de riz
30 g de sucre roux
2 gousses d'ail
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu
glaçons pour la finition
100 g de concombre non épluchés, coupés en julienne
200 g de nouilles ramen fraîches cuites (voir "Variante(s)")
huile de sésame pour la finition
graines de sésame pour la finition
ciboule émincée, pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1981.8 mg

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 1400.9 kJ / 334.8 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 58.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dragon 11 recepten
Frankrijk

Plats froids veggies 5 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Quinoa de base

35 Min

Fish balls au curry

55 Min

Soupe froide au curry rouge

10 Min

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

30 Min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50 Min

Salade fatteh au poulet

1 Std. 25 Min

Soupe turque Ezogelin

1 Std. 5 Min

Okonomiyaki

50 Min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 Min

Wrap au houmous et légumes grillés

30 Min

Japchae

50 Min

Soupe pho aux restes de poulet

2 Std. 55 Min