Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

rode pepers, vers gehalveerd, zaadjes verwijderd
1 - 2
knoflookteentje
1
water
400 g
suiker
50 g
witte wijnazijn
20 g
zout
½ tl
eieren
2
courgettes in de lengte gehalveerd en uitgehold (ongeveer 150 g per stuk)
2
verse koriander gehakt
½ bos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 342.2 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 510.6 kJ / 122.1 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 20.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Klassiekers met een twist 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

Geen beoordelingen

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Geen beoordelingen

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Geen beoordelingen

Tarbot in champagnesaus

Geen beoordelingen

Aardappelpuree en merguez

Geen beoordelingen

Kurkuma schillen

Geen beoordelingen

Carnaval maskers

1u. 45min

Broodkruimels

5min

Fijngehakt rauw vlees

35min

Gehakte uien

5min

Paprika Puree met Chorizo

44u.

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25u.