Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

rode pepers, vers gehalveerd, zaadjes verwijderd
1 - 2
knoflookteentje
1
water
400 g
suiker
50 g
witte wijnazijn
20 g
zout
½ tl
eieren
2
courgettes in de lengte gehalveerd en uitgehold (ongeveer 150 g per stuk)
2
verse koriander gehakt
½ bos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 342.2 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 510.6 kJ / 122.1 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 20.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Klassiekers met een twist 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Groene smoothie met Kokos en Chai

Geen beoordelingen

Groentekebab

40min

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1u.

Cider-Kipstoofpot

Geen beoordelingen

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Geen beoordelingen

Hummus

5min

Oost-Europese brunch

Geen beoordelingen

Kurkuma schillen

Geen beoordelingen

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

2u.

Kalfszwezerik met lente-uien

Geen beoordelingen

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1u. 20min

Sacher taart

3u.