Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

rode pepers, vers gehalveerd, zaadjes verwijderd
1 - 2
knoflookteentje
1
water
400 g
suiker
50 g
witte wijnazijn
20 g
zout
½ tl
eieren
2
courgettes in de lengte gehalveerd en uitgehold (ongeveer 150 g per stuk)
2
verse koriander gehakt
½ bos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 342.2 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 510.6 kJ / 122.1 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 20.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Klassiekers met een twist 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Virgin San Francisco

5min

Chocolade en Peer Overnight Oats

20min

Cider-Kipstoofpot

Geen beoordelingen

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1u. 50min

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

Geen beoordelingen

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

1u.

Kurkuma schillen

Geen beoordelingen

MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake

Geen beoordelingen

Iers sodabrood

Geen beoordelingen

Lams- en Quinoastoofpot

Geen beoordelingen

Balletjes van dadels en noten

20min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min