Valse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Valse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
4 porties

Ingrediënten

  • bloem
    70 g
  • broodkruim
    70 g
  • eieren
    4
  • Parmezaanse kaas in stukken
    50 g
  • water
    300 g
  • aardappelen geschild, in blokjes (1,5 cm)
    200 g
  • kippenbouten, zonder vel
    4
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in kleine stukjes
    30 g
  • zout
    1 ½ tl
  • peper
    ½ tl
  • knoflookpoeder
    1 tl
  • paprika, zoet
    1 tl
  • mozzarella in blokjes
    150 g
  • olie om te frituren
Mayonaisedip
  • zonnebloemolie
    200 g
  • rode ui
    40 g
  • ei
    1
  • citroensap
    1 tl
  • sriracha saus
    2 tl
  • peper
    2 snuifjes
  • zout
    3 snuifjes
  • peterselie, vers gehakt, voor de garnering

Voeding per 1 portie

Calorieën 1131.1 kcal / 4732.4 kJ
Eiwitten 62.3 g
Vetten 81.3 g
Koolhydraten 38.5 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 20.9 g
Natrium 1828.3 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...